Cách tổ chức kinh doanh giao hàng ăn trưa cho văn phòng

Giao hàng ăn trưa đến văn phòng là một ngành kinh doanh khá hứa hẹn. Trong những năm gần đây, đã có một nhu cầu ổn định cho dịch vụ này. Hãy cùng cố gắng tìm ra cách tổ chức kinh doanh giao hàng ăn trưa cho văn phòng của bạn và những khó khăn nào có thể phát sinh trong giai đoạn đầu thành lập doanh nghiệp của bạn.

Bắt đầu từ đâu

Để tổ chức giao các bữa ăn cho văn phòng, bạn sẽ cần phải thuê một phòng tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh được chấp nhận. Bạn cũng sẽ cần trang bị mặt bằng với các thiết bị nhà bếp chất lượng cao để đảm bảo công việc ổn định của đầu bếp. Ở giai đoạn ban đầu, hai đầu bếp sẽ là đủ cho bạn.

Nó sẽ là cần thiết để có hai chiếc xe có sẵn. Một ngày, bữa trưa sẽ được chuyển đến văn phòng, và cái còn lại được thiết kế để mua sắm thực phẩm. Sản phẩm sẽ cần phải được mua gần như mỗi ngày, vì vậy với mục đích này, bạn có thể thuê một người đặc biệt, nhưng lúc đầu, bạn có thể đảm nhận trách nhiệm này. Hương vị của thực phẩm phụ thuộc vào chất lượng của sản phẩm, vì vậy tốt hơn là không tiết kiệm khi mua hàng.

Bạn cũng sẽ cần phải thuê một người quản lý mua sắm, người cũng có thể phục vụ như một người điều phối và sẽ nhận đơn đặt hàng, chuyển phát nhanh để giao hàng và dọn dẹp. Theo thời gian, sẽ có thể mở rộng khu vực, thuê thêm nhân viên và mở rộng thực đơn.

Yêu cầu nhân viên

Cần chú ý rất nhiều để nấu ăn. Đây phải là những chuyên gia. Rốt cuộc, chính xác là thức ăn ngon được chế biến bởi họ sẽ như thế nào mà sự thịnh vượng và phát triển hơn nữa của doanh nghiệp của bạn phụ thuộc.

Một người sẽ tham gia vào việc giao các bữa ăn cho văn phòng nên có trách nhiệm và lịch sự, có thể giao tiếp với mọi người.

Tất cả nhân viên của công ty bạn phải có hồ sơ y tế. Đừng thuê những người đầu tiên đi qua từ những người sẵn sàng làm việc để kiếm tiền. Thực phẩm chất lượng cao là chìa khóa cho một khách hàng thường xuyên và danh tiếng tốt, ảnh hưởng trực tiếp đến hạnh phúc của bạn.

Tìm khách hàng ở đâu

Để bắt đầu, tốt hơn là chọn một trung tâm văn phòng lớn, nơi có nhiều người làm việc. Bạn có thể sắp xếp việc giao các bữa ăn đến văn phòng với thư ký hoặc quản lý văn phòng, để lại menu, số điện thoại và địa chỉ e-mail nơi đơn hàng có thể được gửi đến bàn tiếp tân.

Lúc đầu, sẽ không có nhiều đơn đặt hàng, nhưng nếu bạn mang đến những món ăn ngon và đa dạng với giá cả phải chăng, trong tương lai gần, số lượng khách hàng sẽ bắt đầu không ngừng tăng lên.

Bạn có thể mở rộng lĩnh vực hoạt động của mình và tham gia vào việc chuẩn bị và bảo trì các bữa tiệc trong văn phòng. Dịch vụ này khá có nhu cầu, đặc biệt là trong các tổ chức lớn có nhiều nhân viên.

Điểm yếu của doanh nghiệp này

Những nhược điểm của loại hình hoạt động kinh doanh này bao gồm các vấn đề dai dẳng với kiểm soát vệ sinh. Thanh tra SES sẽ luôn tìm thấy một lý do để đóng cửa doanh nghiệp của bạn. Giám sát liên tục của nhân viên và chất lượng thực phẩm là cần thiết.

Tuy nhiên, loại hoạt động này rất hứa hẹn, đặc biệt là ở các thành phố lớn, vì không có quá nhiều ưu đãi trong phân khúc thị trường dịch vụ này.