Làm thế nào để chuẩn bị cho một bài kiểm tra SES

Để tránh bị phạt vì vi phạm tiêu chuẩn vệ sinh, bạn cần biết những tài liệu nào sẽ cần được trình bày cho nhân viên SES. Điều quan trọng là phải thực hiện công việc theo các hợp đồng đã ký kết kịp thời và có sẵn các Đạo luật liên quan.

Kiểm tra SES có thể được lên lịch và đột xuất. Trong trường hợp đầu tiên, tổ chức, mà các thanh tra viên sẽ sớm đến thăm, được cảnh báo về chuyến thăm của họ không muộn hơn ba ngày làm việc trước thời gian chỉ định. Trong trường hợp khiếu nại của người tiêu dùng, việc kiểm tra có thể đến bất ngờ, mà không có bất kỳ cảnh báo nào. Tổng thời gian kiểm tra không quá 20 ngày làm việc. Nó chỉ được gia hạn trong các trường hợp ngoại lệ và không nhiều hơn trong cùng thời gian.

Những tài liệu mà một thanh tra SES có thể yêu cầu?

Trong vòng ba năm kể từ khi bắt đầu hoạt động, một thực thể kinh tế có thể không lo lắng về việc kiểm tra đột ngột hoặc theo kế hoạch của Dịch vụ Liên bang về Giám sát Bảo vệ Quyền lợi Người tiêu dùng và Phúc lợi Con người và tất cả các cuộc kiểm tra khác. Tuy nhiên, ngay từ khi bắt đầu công việc, một doanh nhân cần phải làm quen với việc giữ theo thứ tự tất cả các tài liệu cần phải xuất trình cho các thanh tra viên.

Đây là các tài liệu vệ sinh khác nhau: chương trình kiểm soát sản xuất, hợp đồng kiểm tra, khử trùng và làm sạch thông gió, khử trùng và khử trùng, xử lý rác thải, xử lý và giặt quần áo làm việc. Điều quan trọng là đăng ký chất khử trùng được hoàn thành một cách kịp thời và đúng đắn, các giao thức nghiên cứu công cụ, hộ chiếu vệ sinh của cơ sở và báo cáo dịch tễ học và dịch tễ học về loại hoạt động này có sẵn.

Nếu đèn huỳnh quang được sử dụng trong phòng, sẽ cần có hợp đồng xử lý. Chúng ta không nên quên rằng theo các hợp đồng nộp cho các thanh tra viên, công việc thích hợp nên được thực hiện. Do đó, bạn sẽ cần cung cấp Công vụ chứng thực việc thực hiện của họ. Nếu mặt bằng được thuê để chuẩn bị cho việc kiểm tra SES, bạn phải yêu cầu từ chủ nhà tất cả các tài liệu cần thiết để đảm bảo rằng cơ sở có các điều kiện vệ sinh tuân thủ luật pháp.