Cách buôn bán bia

Cửa hàng bia hơi là một loại hình kinh doanh tốt cho một doanh nhân mới làm quen, vì nó không đòi hỏi chi phí ban đầu lớn hoặc kinh nghiệm sâu rộng. Năm trăm ngàn rúp sẽ đủ để thuê một không gian bán lẻ và mua thiết bị thương mại để ra mắt. Tuy nhiên, họ sẽ trả hết nếu bạn đã suy nghĩ thấu đáo về chiến lược bán bia của mình.

Bạn sẽ cần

• - một căn phòng có diện tích 20-50m2;

• - Giấy chứng nhận đăng ký IP, giấy phép;

• - một thỏa thuận với một hoặc nhiều nhà cung cấp bia;

• - một bộ thiết bị để bán bia tươi;

• - nhân viên bán hàng theo ca.

Hướng dẫn sử dụng

1

Hãy thử tưởng tượng một nơi bán bia tươi chắc chắn sẽ có lãi. Như thực tế cho thấy, bia tươi không có nhu cầu lớn ở những nơi sôi động và đông đúc nhất - họ mua nó để uống chậm, và không phải trên đường đi, như bia đóng chai. Do đó, lựa chọn tốt nhất cho bạn là mở một cửa hàng bia sống ở khu vực đông dân cư của thành phố.

2

Tìm kiếm một khu vực cho thuê ở nơi thích hợp - một vài chục mét vuông sẽ là đủ. Ký hợp đồng thuê bằng cách đăng ký như một doanh nhân cá nhân. Bây giờ vấn đề vẫn còn với sự cho phép của bộ thương mại của chính quyền địa phương, giấy phép của Dịch vụ giám sát bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và phúc lợi con người và kiểm tra hỏa hoạn.

3

Sắp xếp với một hoặc nhiều nhà cung cấp bia - nhà sản xuất hoặc nhà phân phối bán buôn trong khu vực của bạn. Toàn bộ tổ chức bán bia tiếp theo sẽ phụ thuộc vào mô hình làm việc được lựa chọn với các nhà cung cấp. Nếu bạn làm việc với một nhà sản xuất cụ thể, rất có thể nó sẽ cung cấp cho bạn tất cả các thiết bị cần thiết cho việc bán lẻ bia.

4

Chăm sóc một đối tác đáng tin cậy - ngay cả khi bạn có ý định làm việc cá nhân trong cửa hàng bia của mình, bạn sẽ cần một nhà cung cấp khác sẽ thay thế bạn. Để thúc đẩy nhân viên bán hàng, không chỉ trả một mức lương cố định, mà còn tỷ lệ phần trăm của doanh thu hàng ngày. Chất lượng quan trọng nhất của một nhân viên liên quan đến thương mại bán lẻ (bao gồm cả buôn bán bia) là sự trung thực.

Lời khuyên hữu ích

Đừng quên rằng việc bán bia, bao gồm bia tươi, bị ảnh hưởng rất nhiều bởi yếu tố mùa vụ - trong doanh số bán hàng mùa hè tăng nhiều lần và lợi nhuận nhận được trong mùa hè cho phép bạn trang trải chi phí thuê và lương hàng năm cho nhân viên.

Sở hữu doanh nghiệp nhỏ: bán bia sống