Cách mở cửa hàng bia

Sự xuất hiện tại các thành phố của đất nước của các cửa hàng bia ưu tú là kết quả của sự gia tăng trong văn hóa chung của việc tiêu thụ rượu. Một nhà bia không sạch sẽ hoặc quầy hàng trên đường phố có thể đáp ứng nhu cầu của tất cả những người yêu thích bia, trong số đó cũng có nhiều người sành ăn và đơn giản là những người sành rượu, chủ yếu chú ý đến chất lượng. Mở một cửa hàng bia và lấy họ làm khách hàng của bạn là một cơ hội tuyệt vời cho một doanh nhân.

Bạn sẽ cần

• 1. Giấy chứng nhận đăng ký IP
• 2. Máy tính tiền đăng ký với cơ quan thuế
• 3. Một căn phòng được thiết kế phù hợp với bản sắc công ty
• 4. Một bộ thiết bị thương mại
• 5. Hợp đồng với một số nhà cung cấp bia
• 6. Nhân viên bán hàng (2-3 người)

Hướng dẫn sử dụng

1

Tìm một căn phòng và ký hợp đồng thuê dài hạn với chủ sở hữu của nó (thường là trong năm năm). Đối với một cửa hàng bia ưu tú, một địa điểm gần ga tàu điện ngầm hoặc chợ sẽ không phải là một giải pháp tốt, nó sẽ tốt hơn nhiều trên một con phố đông đúc ở trung tâm thành phố, bên cạnh các cửa hàng uy tín khác. Không dành tiền cho việc sửa chữa mỹ phẩm chất lượng cao trong sàn giao dịch tương lai của cửa hàng.

2

Hãy đặt tên và liên hệ với một nhà thiết kế chuyên nghiệp để được giúp đỡ trong việc phát triển bản sắc công ty của một cửa hàng bia, nơi có mọi cơ hội trở thành một mạng lưới trong tương lai. Sử dụng nó để tạo ra một bảng hiệu và thiết kế một sàn giao dịch, việc sản xuất các yếu tố có thể được đặt hàng bởi một công ty quảng cáo. Cũng sẽ tốt khi đặt hàng quần áo đặc biệt cho nhân viên cửa hàng bằng cách sử dụng logo của công ty.

3

Mua một bộ thiết bị thương mại và đồ nội thất cần thiết cho việc bán bia. Bạn sẽ cần một tủ lạnh, một bộ làm mát di động và một cột có lắp đặt chất khử bọt. Bạn không thể làm gì nếu không có quầy làm lạnh, cân, giá đỡ và thiết bị làm lạnh bổ sung để lưu trữ các sản phẩm liên quan đến việc bán bia (tôm, cá hun khói).

4

Kết thúc một thỏa thuận với một số nhà cung cấp bia (cả nhà sản xuất và nhà nhập khẩu, cả bản nháp và chai) để có thể trình bày toàn bộ phạm vi các loại trong cửa hàng bia của bạn. Các loại của một cửa hàng bia nên càng bão hòa càng tốt và bao gồm càng nhiều loại bia càng tốt, bao gồm cả không cồn.

5

Tìm hai đến ba người sẽ phục vụ sàn giao dịch để làm việc trong cửa hàng. Nếu kế hoạch của bạn không bao gồm làm việc trong cửa hàng, thì bạn sẽ cần một quản trị viên được thuê. Sổ sách kế toán có thể được ủy thác cho một chuyên gia đến, hoặc để đối phó với việc hạch toán các quỹ một cách độc lập.

Lời khuyên hữu ích

Để có một loạt đồ uống thực sự ấn tượng được trình bày trong cửa hàng của bạn, hãy trang bị một nhà kho nhỏ trong cùng tòa nhà được trang bị thiết bị làm lạnh mạnh mẽ.

Hãy chú ý làm việc với các nhân viên không chỉ phục vụ và tư vấn cho khách truy cập mà còn giám sát sự sạch sẽ - nên phát triển một hệ thống động lực đặc biệt và làm cho số tiền lương phụ thuộc vào doanh thu nhận được.

Bài viết - Hướng dẫn mở cửa hàng bia