Cách buôn bán thịt

Bất kỳ doanh nghiệp nào cũng là một doanh nghiệp rất nghiêm túc, và luôn có những rủi ro nhất định. Kinh doanh thịt cũng không ngoại lệ. Để mở cửa hàng của bạn hoặc một số cửa hàng, bạn cần thu thập một số tài liệu và có nhà cung cấp tốt và đáng tin cậy.

Bạn sẽ cần

• - Giấy phép;

• - cho phép giao dịch;

• - đăng ký thuế với tư cách là một doanh nhân hoặc pháp nhân cá nhân;

• - sự cho phép của SES;

• - thiết bị;

• - thỏa thuận với nhà cung cấp;

• - sách vệ sinh.

Hướng dẫn sử dụng

1

Bạn có thể giao dịch thịt theo nhiều cách: mở gian hàng thịt của riêng bạn hoặc thuê nó, thuê phòng trong cửa hàng hoặc trong chợ thành phố.

2

Để mở một ki-ốt, thuê nó hoặc thuê một cửa hàng bán lẻ trong một cửa hàng, bạn cần có tất cả các thiết bị bạn cần để kinh doanh thịt. Các thiết bị bao gồm: quầy làm lạnh và tủ đông, tủ lạnh lớn để lưu trữ thịt, một bộ rìu và dao, máy tính tiền, cân, chocks bằng gỗ để chặt thịt, quầy có thể rửa được để đặt thịt. Bạn cũng cần mua một hình thức giao dịch cho bản thân và nhân viên làm việc.

3

Bạn nên vẽ một bộ tài liệu cho phép bạn kinh doanh thịt. Viết một tuyên bố cho phòng cấp phép, một tuyên bố cho chính quyền địa phương. Cơ quan thuế cần phải đăng ký như một doanh nhân cá nhân, và khi mở một số cửa hàng - với tư cách là một pháp nhân.

4

Nếu bạn mở cửa hàng của mình, bạn cần kết luận của SES, đại diện của sở cứu hỏa. SES sẽ cấp giấy phép nếu cửa hàng sẽ có hai phòng tối thiểu 6 m2, cấp nước và nước thải.

5

Tất cả nhân viên của bạn (bao gồm cả bạn) được yêu cầu phải có sổ theo dõi sức khỏe và gia hạn giấy phép làm việc sau mỗi 6 tháng.

6

Tiếp theo, bạn cần phải đồng ý với các nhà cung cấp đáng tin cậy về việc cung cấp thịt tươi và chất lượng cao. Nếu ít nhất một khi thịt có chất lượng kém hoặc cũ, thì bạn sẽ mất người mua. Thịt phải được giao bằng tem, có giấy chứng nhận hợp quy.

7

Nếu bạn định bán thịt ở chợ thành phố thì bạn cần thuê cửa hàng, tủ lạnh, thiết bị thương mại. Tất cả các tài liệu được ban hành giống như khi giao dịch tại các gian hàng hoặc cửa hàng cho thuê, ngoại trừ kết luận của SES về cửa hàng và sở cứu hỏa. Quản lý thị trường sẽ chăm sóc điều này.

tài liệu nào cho thịt