Cách chọn máy pha cà phê khi mua

Một máy pha cà phê cho phép người hâm mộ của thức uống thơm mạnh mẽ này thưởng thức nó ngay cả bên ngoài quán cà phê. Một chiếc máy tốt và được cấu hình đúng cách có thể mang lại cho bạn rất nhiều lợi nhuận nếu bạn cài đặt nó ở một nơi có nhiều người.

Nguyên tắc chọn máy pha cà phê

Mặc dù những lợi thế rõ ràng của máy pha cà phê, chúng có thể được tìm thấy ở Nga không thường xuyên. Nhiều người chỉ đơn giản là không biết cách chọn thiết bị này: điều gì quyết định chất lượng cà phê và hoạt động của máy?

Trước hết, hãy chú ý đến những gì cà phê được làm từ máy. Nguyên liệu thô có thể là tự nhiên (hạt xay) hoặc hòa tan. Các tính chất và tiêu chí lựa chọn của máy pha cà phê phụ thuộc vào điều này.

Máy pha cà phê tự nhiên

Nếu máy làm cà phê từ đậu tự nhiên, thì chất lượng và hương vị của thức uống được cải thiện đáng kể. Nhưng giá của máy cũng tăng.

Xin lưu ý nếu máy pha cà phê có máy xay cà phê. Phụ thuộc vào mức độ khó khăn của quá trình tiếp nhiên liệu cho máy. Khi mua máy bán hàng tự động với máy xay cà phê, hãy tìm hiểu tài nguyên hao mòn của nó là gì, vì đây là một trong những điểm quan trọng nhất, nó ảnh hưởng đến cả hiệu suất của toàn bộ thiết bị và hương vị của cà phê. Nếu bạn mua một chiếc máy đã qua sử dụng, thì những con dao trong máy xay cà phê có khả năng rất mòn, và hương vị của cà phê sẽ tệ hơn.

Tìm hiểu phương pháp pha cà phê. Có hai loại pha cà phê: espresso và báo chí Pháp. Espresso, hay phương pháp áp suất cao, khi nước chuyển thành hơi được truyền qua hạt cà phê xay dưới áp suất cao. Hương vị của thức uống hơi dày và bão hòa hơn so với phương pháp áp suất thấp. Một báo chí Pháp (phương pháp áp suất thấp) ngụ ý rằng nước nóng chỉ đơn giản là đi qua cà phê, được pha như trong một cốc thông thường. Cuối cùng, đồ uống được chuyển hướng đến một ly, và đặc hơn - đến một hộp đựng đặc biệt.

Trong các máy như vậy, hai loại bộ lọc được sử dụng: vĩnh viễn (kim loại hoặc nhựa) hoặc thay thế (giấy). Tùy chọn đầu tiên yêu cầu bảo trì bộ lọc thường xuyên, vì nó cần được làm sạch theo thời gian. Với tùy chọn thứ hai, bạn chỉ cần liên tục thay đổi các bộ lọc.