Cách chụp ảnh cho nhà hàng

Niềm tự hào chính của nhà hàng là ẩm thực của nó. Các món ăn được trang trí đẹp mắt, trang trí tinh tế cho các loại cocktail, sự ngạc nhiên từ đầu bếp đòi hỏi nhiếp ảnh chất lượng cao để quảng cáo một nơi ngon miệng. Thực phẩm từ các tập sách hoặc màn hình nên được yêu cầu bởi khách truy cập tiềm năng bằng miệng. Đó là lý do tại sao điều quan trọng đối với một nhiếp ảnh gia hoặc quản lý nhà hàng là biết cách chụp ảnh cho một nhà hàng.

Bạn sẽ cần

• - một máy ảnh;

• - một ống kính để chụp ảnh chân dung và macro;

• - một bộ lọc bảo vệ cho kính ống kính;

• - một giá ba chân nhỏ;

• - món ăn đẹp từ thực đơn nhà hàng.

Hướng dẫn sử dụng

1

Nhận thiết bị bạn cần cho một buổi chụp hình ngon. Không cần thiết phải sử dụng máy ảnh chuyên nghiệp, bạn có thể có được một hình ảnh tuyệt vời với hộp xà phòng kỹ thuật số kỹ thuật số với một ống kính có thể tháo rời. Thật vậy, một chân máy nhỏ có thể có ích để máy ảnh trở nên ổn định, và hình ảnh cho nhà hàng rõ ràng, không bị mờ.

2

Để chụp ảnh cho một nhà hàng, hãy ngồi ở cửa sổ hoặc trên hiên. Một khu vực được chiếu sáng tốt sẽ loại bỏ sự cần thiết của đèn flash, có thể tạo ra ánh sáng chói xấu xí trên thực phẩm hoặc ánh sáng chói từ bề mặt bóng của đĩa hoặc bàn. Đặt đĩa vào mặt hấp dẫn nhất của món ăn đối với ống kính.

3

Khi mặt trời cung cấp đủ ánh sáng, hãy sử dụng tốc độ màn trập chậm (1/250 đến 1/1000) và khẩu độ nhỏ (1.8 - 2.8). Cài đặt như vậy được xây dựng trong một chế độ chụp ảnh thủ công. Chúng cho phép bạn đạt được sự tập trung tốt vào chủ đề và độ sâu trường ảnh tuyệt vời.

4

Không phải lúc nào cũng có thể chụp ảnh cho một nhà hàng vào ban ngày hoặc sử dụng đèn flash. Có vẻ như tình huống cho một hình ảnh thành công là không thuận lợi, nhưng điều này là xa với trường hợp. Sử dụng chế độ thủ công để cấu hình các tham số cần thiết. Đảm bảo đặt độ nhạy cao (ít nhất 1000 trong ánh sáng yếu), được chỉ định trên máy ảnh làm giá trị ISO. Chỉ cần không lạm dụng nó, nếu không bạn sẽ nhận được rất nhiều tiếng ồn hoặc hạt trong ảnh.

5

Nếu có thể, hãy sử dụng đèn flash, làm cho nó bị bóp nghẹt một chút và bù lại cho khẩu độ mở hơn. Hãy nhớ rằng khi chụp với đèn flash tích hợp camera của máy ảnh ở cự ly gần, bạn sẽ nhận được phản xạ không cần thiết hoặc hình ảnh bị mờ hoàn toàn.

6

Để có một bức ảnh chất lượng cho nhà hàng, hãy cẩn thận nhìn xung quanh "môi trường xung quanh". Bảo vệ nhân vật chính của khung khỏi bàn tay phụ, vụn hoặc vết bẩn trên khăn trải bàn, dấu vân tay trên đĩa hoặc kính. Từ chối chụp ảnh một món ăn nửa ăn, thường trong cuộc sống nó trông ngon miệng hơn trong các bức ảnh tiếp theo. Một ngoại lệ có thể là, ví dụ, một chiếc bánh nhiều lớp, phải được bắt giữ từ bên trong.

7

Gắn máy ảnh lên chân máy trước, nghĩa là, khi một bữa ăn nóng được đưa vào, bạn có thể chụp một bức ảnh nhiệt trong hơi nóng của nhiệt độ. Đối với các món ăn phức tạp (salad với mì ống, cà ri, v.v.), hãy sử dụng trang trí đơn sắc tối giản: đĩa trắng, dụng cụ đơn giản, khăn trải bàn. Nhưng những món ăn tươi sáng sẽ làm cho những món ăn đơn giản trở nên ngon miệng hơn.