Cách mở tiệm xúc xích

Thương mại thực phẩm không mất lợi nhuận. Đặc biệt hấp dẫn đối với các doanh nhân là các cửa hàng và bộ phận chuyên môn cao, ví dụ, bán một loại xúc xích rộng.

Hướng dẫn sử dụng

1

Trước hết, nghiên cứu đối thủ của bạn là ai và cách phân loại cửa hàng xúc xích mới mở nên khác với sản phẩm của họ như thế nào. Xác định vòng tròn của người mua tiềm năng. Hãy cố gắng tìm câu trả lời cho câu hỏi tại sao họ sẽ mua sản phẩm từ bạn. Để làm điều này, bạn có thể thực hiện một cuộc khảo sát giữa các cư dân của khu vực nơi đặt cửa hàng của bạn, hỏi họ muốn xem cửa hàng nào ở quận của họ, họ thiếu xúc xích nào, với giá nào họ muốn mua sản phẩm thịt.

2

Quyết định những loại xúc xích nên có trong cửa hàng của bạn. Thật vậy, sự đa dạng của hàng hóa ở một mức độ lớn phụ thuộc vào việc cửa hàng sẽ có lãi hay không. Nhưng đừng ngay lập tức mua hàng trăm loại xúc xích khác nhau, mà hãy bắt đầu nhỏ. Lập danh sách 5-6 giống phổ biến và được mua nhiều nhất và giới thiệu chúng ở giai đoạn ban đầu. Sau đó, dựa trên kết quả của cửa hàng làm việc, hãy chỉ định các loại sản phẩm thịt bán chạy nhất và loại bỏ các loại không phổ biến khỏi loại sản phẩm này.

3

Hãy chắc chắn để vạch ra một kế hoạch kinh doanh doanh nghiệp. Trong trường hợp này, bạn cần tính đến tất cả các sắc thái có thể liên quan đến các chi phí không lường trước được. Khi chuẩn bị một kế hoạch kinh doanh, hầu hết các chuyên gia khuyên nên nhân tất cả các chi phí với hai, và sau đó xác định xem bạn có đủ tiền để mở một cửa hàng hay không.

4

Tìm một căn phòng phù hợp và trang bị nó. Hãy nhấn mạnh vào thiết bị làm lạnh tốt. Nhiều nhà sản xuất xúc xích cung cấp thiết bị có thương hiệu riêng của họ để kinh doanh các sản phẩm thịt sản xuất của họ - nghiên cứu kỹ cơ hội này, nó sẽ cho phép bạn tiết kiệm đáng kể.

5

Đồng thời với tất cả các vấn đề trên, giải quyết vấn đề pháp lý - đây là đăng ký và thực hiện doanh nghiệp của bạn. Đăng ký tình trạng khẩn cấp, nhận tất cả các chứng chỉ cho thương mại thực phẩm.