Cách mở cửa hàng rau

Dinh dưỡng lành mạnh là khó tưởng tượng mà không có rau. Tuy nhiên, dường như không phải lúc nào cũng có thể có được rau quả tươi và chất lượng cao. Một cửa hàng bán hàng với các sản phẩm như vậy có thể trả hết trong một thời gian ngắn và mang lại lợi nhuận ổn định.

Bạn sẽ cần

- cơ sở;
- thiết bị thương mại;
- vốn khởi đầu.

Hướng dẫn sử dụng

Chọn một phòng để giao dịch. Đó là khuyến khích rằng không có thị trường hoặc các cửa hàng rau tương tự gần đó. Đồng thời, sự gần gũi với một siêu thị lớn thậm chí có thể tăng doanh thu của bạn nếu bạn cung cấp giá tốt và một loại tốt. Chọn một lối đi qua lối đi. Chăm sóc hệ thống sưởi, nước thải, an ninh.

Đăng ký công ty của riêng bạn. Xin phép của Sở Cứu hỏa và Dịch tễ học và Sở Cứu hỏa.

Mua thiết bị thương mại - tủ trưng bày, khay, giỏ, hộp đựng nước, cân. Nếu cần thiết, hãy cân nhắc mua hộp trưng bày trong tủ lạnh có thể giúp bảo quản rau xanh và rau dễ hỏng lâu hơn.

Tìm nhà cung cấp cho cửa hàng của bạn. Đây có thể là các công ty bán buôn lớn, cũng như các trang trại nhà kính địa phương. Một nhà cung cấp rau bán chạy nhất nên ở gần để thường xuyên cung cấp cho bạn các sản phẩm. Giải quyết các vấn đề về hậu cần, chấp nhận chất lượng, kết hôn.

Tạo một màn hình đẹp sẽ giúp tăng doanh số lên tới 30%. Trong tầm mắt của người mua, đặt các loại rau mang lại doanh thu lớn nhất. Hãy chắc chắn rằng các sản phẩm trông hấp dẫn nhất có thể. Nếu bạn có cơ hội để rửa và sấy khô rễ cây, hãy chắc chắn làm điều này để tăng doanh số. Ngoài ra, các sản phẩm sạch sẽ tạo ấn tượng thuận lợi cho cửa hàng của bạn.

Giới thiệu một số vị trí độc quyền của rau trong các loại. Đó có thể là atisô, măng tây, rau xanh mù tạt, atisô Jerusalem, cột cờ. Dần dần, bạn sẽ phát triển một nhóm khách hàng thường xuyên sẽ đến cửa hàng của bạn đặc biệt cho các loại rau này, mua cùng lúc những loại quen thuộc hơn. Nhiều người mua có thể đặt câu hỏi về trái cây không quen thuộc. Đặt tờ rơi đầy màu sắc với mô tả và công thức nấu ăn.

Lời khuyên hữu ích

Thêm vào các loại sản phẩm đi kèm của việc lưu trữ lâu dài: bột cà chua, nước sốt, gia vị, rau đóng hộp.