Khác

Cách làm soda

Mục lục:

Cách làm soda

Video: Bài 1 : (Barista Skills) Học cách pha chế Soda Ý tại nhà 2024, Tháng BảY

Video: Bài 1 : (Barista Skills) Học cách pha chế Soda Ý tại nhà 2024, Tháng BảY
Anonim

Cả soda và người lớn đều thích nó. Tuy nhiên, các nhà sản xuất hiện đại thường thêm nhiều hương vị và chất tăng cường hương vị khác nhau vào đồ uống có ga của họ, điều này không làm cho soda trở nên hữu ích. Do đó, nhiều người quan tâm đến cách làm một thức uống như vậy ở nhà.

Image

Một chút về lý thuyết

Soda tự làm được chuẩn bị khá nhanh và theo nhiều công thức khác nhau, và thành phần chính của nó là CO2 carbon dioxide. Nó không cháy, không có màu và mùi, có trọng lượng lớn hơn không khí và dễ dàng hòa tan trong nước, mang lại vị hơi chua. Đồ uống trong máy móc tự động của Liên Xô với soda được làm chính xác như thế - chúng chứa một xi lanh carbon dioxide, được cung cấp dưới áp lực của nước ngọt và hòa tan trong đó.

Soda tự làm có thể được thực hiện bằng cách sử dụng lon chứa đầy carbon dioxide, và một siphon, đắt tiền, nhưng vẫn được bán trong các cửa hàng.

Nếu siphon không có trong tay, bạn cần tự chuẩn bị carbon dioxide. Nó có thể được lấy từ các dụng cụ nhà bếp ngẫu hứng như giấm và baking soda, khi trộn, thành phần cần thiết được hình thành. Vì vậy, để chuẩn bị soda tự làm, bạn cần lấy hai muỗng cà phê baking soda, bảy muỗng canh giấm (9%), một lít nước, hai chai nhựa tối, hai nắp có lỗ và một ống nhựa PVC.

Đề XuấT